🏆 Sans aucun doute notre recette bestseller ! Savoureuse et colorée, tout le monde aime ce mélange de différentes moutardes préparé directement par nos soins, qui se marie parfaitement avec les algues bretonnes. La moutarde aux algues n'est pas trop piquante pour laisser la juste place au goût iodé des algues. Idéal pour accompagner des plats de viande, pour préparer des vinaigrettes de salades ou pour mettre dans une bonne galette saucisse qui sera plus bretonne que jamais !! 👉 Retrouvez tous nos produits sur notre boutique en ligne (www.lesdifferents.fr), à la boutique du labo (📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias) et sur Ankorstore pour les professionnels. #lesdifferents #lesdifferentspots #madeindinan #languedias #cotebretonne #bretagne #moutarde #moutardeauxalgues #alguesbretonnes #roscoff #seafood #ete2023 #mer #sauce #barbecue #viande #vinaigrette
Les Différents
Food and Beverage Manufacturing
Conserverie végétale et bio aux saveurs italiennes, 100% bretonne ! Formations professionnelles pour devenir conserveur
About us
Conserverie artisanale créée en 2018 par Francesca et Enrico, couple d'italiens amoureux de la cuisine saine, savoureuse et de la Bretagne. • Dans notre laboratoire, certifié biologique, nous préparons des tartinables, sauces, soupes, confitures... Des recettes faites uniquement à la main avec des produits de saison. • Nous proposons un service de transformation à façon pour les maraîchers qui souhaitent diversifier leur offre et mettre en valeur leur surplus de production avec des recettes personnalisées comme des soupes, sauces, confitures, compotes, ratatouilles, tartinades… à proposer dans leur magasin à la ferme, les paniers AMAP, les marchés tout au long de l’année ! • Nous formons également au métier d’artisan conserveur. Cette formation, mêlant théorie et pratique, place les apprenants au cœur du métier. Pour plus d’informations sur notre service transformation et nos formations professionnelles, contactez-nous au 02 22 13 16 17 ou écrivez-nous à info@lesdifferents.fr
- Website
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https://lesdifferents.fr/
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- Industry
- Food and Beverage Manufacturing
- Company size
- 1 employee
- Headquarters
- Languédias
- Type
- Self-Owned
- Founded
- 2018
- Specialties
- Conserves, Formations, Travail à façon, Antigaspillage, and Bio
Locations
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Primary
7 rue de la Damiette
Languédias, 22980, FR
Employees at Les Différents
Updates
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🌊 Tartare aux algues bretonnes 🌊 Découvrez notre tartare d'algues bretonnes bio cuisiné avec des cornichons, câpres, citron confit et huile d'olive extra vierge. C'est un mélange harmonieux entre 3 algues : Dulse, Nori et Laitue de mer. Il est harmonieux et laisse ressortir les saveurs de chacune des algues, le goût de la noisette pour le dulse, la saveur plus corsée pour la laitue de mer et le goût légèrement fumé de la nori. 🍴 Le tartare peut se déguster sur des toasts, sur du poisson fumé, avec une galette au saumon, en sauce pour les pâtes, en accompagnement de poisson avec riz ou pommes de terre... 👉 Retrouvez notre tartare et toute la gamme des algues bretonnes sur notre boutique en ligne (www.lesdifferents.fr), à la boutique du labo (📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias) et sur Ankorstore pour les professionnels. #lesdifferents #lesdifferentspots #madeindinan #bretagnetourisme #algues #alguesbretonnes #roscoff #mer #bretagne #bio #localetbio #idéeapero #apéritifsain #mangersain #seafood #madeinbzh #tartare #tartareauxalgues #capres #cornichons #huiledolive #citronconfit #conserverieartisanale
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L'artisanat jusqu'au bout des doigts ! Fabriqué, mélangé, rempli, étiqueté, emballé et expédié à la main. Nos étiquettes sont collées sur nos pots avec une colle biologique, qui ne pollue donc pas l'eau au moment du lavage. 👉 Retrouvez l'ensemble de notre gamme sur notre boutique en ligne, à la boutique du labo (📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias) et sur Ankorstore pour les professionnels. #lesdifferents #lesdifferentspots #madeindinan #languedias #conserverieartisanale #conservesartisanales #fruits #legumes #ankorstore_fr #preparation #recette #localetbio #etiquette #etiquetage
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La mise en pot 👩🍳 Nous mettons en pot nos préparations grâce à notre doseuse. Ce qui nous permet d'avoir une quantité juste et égale entre tous les pots (pas de jaloux ! ) 👉 Retrouvez l'ensemble de notre gamme sur notre boutique en ligne, à la boutique du labo (📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias) et sur Ankorstore pour les professionnels. #lesdifferents #lesdifferentspots #madeindinan #languedias #conserverieartisanale #conservesartisanales #fruits #legumes #ankorstore_fr #preparation #recette #localetbio #miseenpot #doseuse
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La préparation 👩🍳 Nous concoctons nos recettes uniquement à la main, sans additifs ni conservateurs, avec des saveurs originales. 👉 Retrouvez l'ensemble de notre gamme sur notre boutique en ligne, à la boutique du labo (📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias) et sur Ankorstore pour les professionnels. #lesdifferents #lesdifferentspots #madeindinan #languedias #conserverieartisanale #conservesartisanales #fruits #legumes #ankorstore_fr #preparation #recette #localetbio
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Petit à petit, vous allez nous connaître par cœur ! Aujourd'hui, nous vous parlons de notre passion pour les fromages 🧀 C'est pour cela que nous avons toujours des recettes pour le fromage dans notre gamme, confits, confitures, gelée... Dans notre article, retrouvez notre sélection fromage ainsi que nos produits ! 👉https://lnkd.in/efJBeXcE #lesdifferents #lesdifferentspots #cheese #cheeseday #cheesedays #confit #fromage #fromagerie #madeindinan #cheesetasting #cheeselover #ankorstore_fr #epiceriefine #conserverieartisanale #chutney #geléepimentdespelette #piment #algues #alguesbretonnes #seafood #figue #miam #gastronomie #tripack #coffretcadeau #cheeselovers #frenchquality #fromagerie
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Les cocos de Paimpol, les haricots de Bretagne ! Ce tartinable artisanal privilégie les circuits courts grâce à nos partenaires : Le Courtil Goulipaou (cidre à Plestan 22) et Doussinault Pascale (pommes à Plestan 22) Découvrez également nos tartinables Coco de Paimpol châtaigne & noisette et Coco de Paimpol au piment d'Espelette & paprika fumé 🌶 Le saviez-vous ? 💡 Le coco n'est pas originaire de Bretagne, mais d'Amérique centrale et du Sud ! Selon l’histoire, il serait arrivé grâce à un marin breton, qui aurait ramené quelques graines dans sa poche, puis les aurait planté dans son jardin en Bretagne en 1928. Pour en savoir plus sur les cocos de Paimpol, voici le lien de notre article : https://lnkd.in/emViUX4a #lesdifferents #lesdifferentspots #cocodepaimpol #bretagne #madeinbzh #tartinable #apero #cidre #pomme #produitbreton #epicerie #madeindinan #cidrebreton #conserveriearisanale
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📢 Nouvelle recette de Sans foi ni gras ! Comme promis, nous vous dévoilons la nouvelle terrine végétale au sarrasin. 👉 Qu'est ce qu'il change ? • nouvelle recette avec de la levure sans gluten, à la texture ferme et souple • le pot plus large et sans bord à l'intérieur qui permet un démoulage facile • nouvelle étiquette plus épurée, tout en gardant la magnifique hermine bretonne ! Place à la dégustation ! 🍴 À tous nos partenaires revendeurs, demandez-nous des échantillons afin de le goûter. Sur les réseaux, par mail ou par téléphone nous attendons vos messages 📩 📢 Pour toute précommande passée avant le 30 septembre 2023, bénéficiez de 15% de réduction sur le Sans foi ni gras ! #lesdifferents #lesdifferentspots #sansfoiegras #noël #repasfetes #sanscruauté #lesdifferents #madeinbretagne #conserverieartisanale #vegan #sansgluten #foiegrasvegan #sarrasin #sarrasinbreton #noixdecajou #sansfoinigras #foiegrasvegan #organic #plantbased #veganfrance #vegetalien #sansviande #boutiquevegan #produitsvegan #biovegan #madeinfrance
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🌶 Gelée de piment 🌶 Le pot indispensable sur nos tables ! La gelée de piment est préparée avec du piment, des poivrons rouges, du sucre de canne et de l'agar-agar. 🧀 Elle accompagne nos fromages, nos accras, nos samoussas... 📸 Merci à @biancamellano pour cette magnifique photo ! 👉 Amateurs de fromages, retrouvez la gelée et tous nos confits sur notre boutique en ligne, à la boutique du labo (📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias) et sur Ankorstore pour les professionnels. #geleepiment #lesdifferents #madeindinan #bretagnetourisme #lesdifferentspots #conserverieartisanale #condiment #fromage #viande #ankorstore_fr #retail #piment #marinades #madeinfrance #pimentbio #produitartisanal #artisanat #parmesan
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Voici le résultat de cette semaine de #formation : de belles recettes originales ont été préparées au labo en répondant aux envies et aux curiosités des apprenants ! 📢 Nous vous proposons ces pots à petits prix à la conserverie et dans les paniers Too Good To Go ⏱ Du mardi au vendredi, de 9h à 13h puis de 14h à 17h 📍 7 rue de la Damiette 22980 Languédias Savoir-Faire & Découverte - Groupe SOS #lesdifferents #lesdifferentspots #savoirfaireetdécouverte #formation #languedias #madeindinan #artisanconserveur #nouvellesrecettes #togoodtogo #groseille #sureau #poivron #abricot #coquelicot #vanille